Тестоделитель трехкамерный "Восход-ТД-3М"
- Самовывоз
- Наличными при получении
- Безналичный перевод
Машины тестоделительные «Восход-ТД-2М» и «Восход-ТД-3М» (тестоделители) предназначены для «бережного» деления теста на заготовки одинаковой массы:
— из ржано-пшеничной муки с содержанием ржаной муки до 50%, влажностью не более 50%, за исключением заварных сортов — из пшеничной муки влажностью от 40%, а также теста влажностью от 37% с содержанием сахара и жира не менее 12% Применяются для производства: формового и подового хлеба хлебобулочных изделий, в т. ч. мелкоштучных («Восход-ТД-3») Рекомендуются для эксплуатации в составе поточных линий, на участках по произ-водству широкого ассорти-мента высококачественной продукции на предприятиях хлебопекарной промышленности.
Тестоделители обеспечивают высокую точность деления теста, приготовленного с использованием безопарных, опарных и ускоренных технологий тестоприготовления.
| Наименование параметра | Значение параметра |
|---|---|
| Вместимость бункера, кг | 180 |
| Масса тестовых заготовок, кг | 0,05 – 0.4 |
| Отн. погрешность деления, % не более | |
| - тестовые заготовки массой до 0,2кг | ±3 |
| - тестовые заготовки массой св. 0,2кг | ±2 |
| Производительность, шт./ч (шт./мин) | 1620-3780 (27-63) |
| Ном. потребляемая мощность, кВт | 1,69 |
| Ном. напряжение, В | 1NPE ~ 220 |
| Род тока, частота тока, Гц | Переменный, 50 |
| Габаритные размеры, мм, не более: | |
| - длина (при выгрузке вправо / влево) | 1191 / 1182 |
| - ширина | 2186 |
| - высота | 1778 |
| Масса тестоделителя, кг | 720 |
