Холодильное оборудование
Профессиональное холодильное оборудование Polair для ресторанов, кафе, магазинов и пищевых производств: холодильные и морозильные шкафы, холодильные камеры, столы и шкафы шоковой заморозки.
Размеры: 1500х700х850
Размеры: 1850x600x850/910
Размеры: 1400х700х850
Размеры: 1850x600x850/910
Размеры: 1200х700х850
Размеры: 1375x700x850/910
Размеры: 1000х700х850
Размеры: 1375x700x850/910
Размеры: 2060х705х850/910
Размеры: 1630x705x850/910
Размеры: 1628х705х850/910
Размеры: 1375x600x850/910
Размеры: 1200х705х850/910
Размеры: 1375x600x850/910
Размеры: 2060х705х850/910
Размеры: 1630x605x850/910
Размеры: 2060х705х850/910
Размеры: 900x700x850/910
Размеры: 1628х705х850/910
Размеры: 1200x705x850/910
Размеры: 1628х605х850/910
Размеры: 900x600x850/910
Размеры: 1200х705х850/910
Размеры: 900x600x850/910
Виды холодильного оборудования
- Холодильные шкафы — среднетемпературные, низкотемпературные и универсальные, со сплошными и стеклянными дверями.
- Холодильные камеры — сборные камеры из сэндвич-панелей для запасов продуктов, а также двери и комплектующие.
- Холодильные столы — рабочая поверхность и охлаждаемый объём на кухне и в баре.
- Шоковая заморозка — быстрое охлаждение и заморозка готовых блюд и полуфабрикатов.
Как подобрать холодильное оборудование
Рассчитайте объём продуктов, которые нужно хранить, и раздельно учтите среднетемпературную (0…+8 °C) и низкотемпературную (−18 °C) зоны. Для склада удобнее камера, для горячего цеха — шкафы и столы. Учтите температуру в помещении: в жарких цехах агрегат работает с большей нагрузкой. Мы поставляем оборудование Polair — одного из крупнейших производителей коммерческого холода — и выполняем монтаж холодильных камер и сервисное обслуживание.
