Пельменное оборудование
Аппараты для производства пельменей и вареников производительностью от 150 до 800 кг/ч — для цехов полуфабрикатов, столовых и пищевых производств.
Аппарат для производства пельменей и вареников «СД-150» — профессиональное оборудование из раздела «Пельменное оборудование». Доставка по всему Казахстану, официальная гарантия, монтаж и сервисное обслуживание.
Аппарат для производства пельменей и вареников «СД-150» — профессиональное оборудование из раздела «Пельменное оборудование». Доставка по всему Казахстану, официальная гарантия, монтаж и сервисное обслуживание.
Аппарат для производства пельменей и вареников «СД-150» — профессиональное оборудование из раздела «Пельменное оборудование». Доставка по всему Казахстану, официальная гарантия, монтаж и сервисное обслуживание.
Аппарат для производства пельменей и вареников «СД-150» — профессиональное оборудование из раздела «Пельменное оборудование». Доставка по всему Казахстану, официальная гарантия, монтаж и сервисное обслуживание.
Аппарат для производства пельменей и вареников «СД-150» — профессиональное оборудование из раздела «Пельменное оборудование». Доставка по всему Казахстану, официальная гарантия, монтаж и сервисное обслуживание.
Как выбрать пельменный аппарат
- Производительность — от 150 кг/ч (СД-150) до 800 кг/ч (СД-800). Выбирайте с учётом плана выпуска и заморозки.
- Сменные формы — для пельменей разного веса, вареников и других изделий.
- Тип теста и фарша — аппарат должен работать с вашей рецептурой.
Линия для пельменей
Помимо аппарата понадобятся тестомес для крутого теста, мясорубка и фаршемес, шкаф шоковой заморозки и фасовочное оборудование. Мы поможем собрать линию и запустить производство.
Частые вопросы
Сколько людей нужно для работы пельменного аппарата?
Как правило, один-два оператора: загрузка теста и фарша, приём и раскладка готовых изделий на лотки для заморозки.
Можно ли делать вареники и хинкали?
Пельменные аппараты со сменными формами выпускают пельмени и вареники разной массы. Для хинкали и манты есть отдельные аппараты в разделе мясного оборудования.
