Напольные хлеборезки
Купить напольную хлеборезку.
Напольная хлеборезка быстро и аккуратно помогает нарезать хлеб на ровные кусочки. После нарезания хлеб попадает в специальную выгрузную гастроемкость, откуда он перемещается непосредственно в емкости для раздачи.
Напольные хлеборезки бывают двух типов:
1. Слайсерные хлеборезки. Функционируют по принципу слайсера. Батон закрепляется на подающей каретке, попадает под дисковые ножи и мгновенно разрезается на кусочки.
2. Вертикальные хлеборезки. Подача батона к ножу осуществляется через загрузочный бункер. После нарезания хлеб попадает в выгружной лоток, откуда перемещается в специальную емкость для раздачи.