Фризеры для мягкого мороженого
Фризеры для приготовления мягкого мороженого для кафе, кофеен, фуд-кортов и летних точек: настольные и напольные модели на 2–3 вкуса.
Фризер для мягкого мороженого BQ 316 — профессиональное оборудование из раздела «Аппараты, фризеры для мороженого». Доставка по всему Казахстану, официальная гарантия, монтаж и сервисное обслуживание.
Фризер для мягкого мороженого BQ 316 — профессиональное оборудование из раздела «Аппараты, фризеры для мороженого». Доставка по всему Казахстану, официальная гарантия, монтаж и сервисное обслуживание.
Фризер для мягкого мороженого BQ 316 — профессиональное оборудование из раздела «Аппараты, фризеры для мороженого». Доставка по всему Казахстану, официальная гарантия, монтаж и сервисное обслуживание.
Фризер для мягкого мороженого BQ 316 — профессиональное оборудование из раздела «Аппараты, фризеры для мороженого». Доставка по всему Казахстану, официальная гарантия, монтаж и сервисное обслуживание.
Фризер для мягкого мороженого BQ 316 — профессиональное оборудование из раздела «Аппараты, фризеры для мороженого». Доставка по всему Казахстану, официальная гарантия, монтаж и сервисное обслуживание.
Как выбрать фризер
- Производительность — килограммов (или порций) мороженого в час.
- Количество вкусов — 2 вкуса + микс или больше.
- Объём бункера для смеси и наличие ночного режима хранения.
- Охлаждение конденсатора — воздушное или водяное, в зависимости от условий установки.
Для десертного меню также подойдут вафельницы и миксеры для коктейлей.
Частые вопросы
Какая смесь нужна для фризера?
Подходят готовые сухие смеси, которые разводят водой или молоком, а также жидкие смеси на молочной основе.
Сколько порций выдаёт фризер?
Производительность настольных моделей — около 15–25 кг мороженого в час, напольных — больше. Это сотни порций в день.