Куттер TQ-5

Куттер торговой марки ASSUM – специализированное оборудование, предназначенное для разделки мяса, овощей и фруктов. Обеспечивает качественное приготовление фаршей и начинок. Позволяет работать как со свежим, так и с замороженным мясом, степень измельчения сырья регулируется временем работы машины.
Сфера применения куттеров довольно широка: суфле и соусы, фарши, джемы и конфитюры, овощные пюре (за исключением картофельного), кремы.
Функциональные особенности куттеров обеспечивают им преимущество по сравнению с мясорубками и блендерами.