Оборудование для столовой
Оснащение столовых, школьных пищеблоков, заводских и офисных столовых: оборудование для приготовления больших объёмов питания, раздачи и мойки посуды.
Товары не найдены
Оборудование для столовой
- Приготовление: пищеварочные котлы и опрокидывающиеся сковороды, пароконвектоматы, плиты, жарочные шкафы.
- Раздача: линии раздачи, тепловые столы и шкафы.
- Хранение: холодильные камеры, холодильные шкафы.
- Заготовка: мясорубки, овощерезки и картофелечистки, хлеборезки.
- Мойка: купольные посудомоечные машины, котломоечные машины, моечные ванны.
Мы рассчитываем оборудование под количество питающихся и меню, поставляем, монтируем и обслуживаем технику ABAT, Polair, Торгмаш и других производителей. Нейтральное оборудование изготавливаем на собственном производстве.
Частые вопросы
Как рассчитать объём котлов для столовой?
Объём котла рассчитывают по количеству порций первых блюд и объёму порции с запасом. Например, для 200 порций по 250 мл нужен котёл не меньше 60 л.
